Archives de l’auteur : michel23

Paupiettes de veau à ma façon

Publié le 29 avril 2012 par michel23

Voilà une préparation simple pour des paupiettes de veau, elle est d’autant plus facile que je les ai acheté déjà toute prêtes, toute ficelées. Mais rien ne vous empêche de tout faire de A à Z vous même. Ingrédients – 2 paupiettes … Continuer la lecture →


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Tarte/gâteau aux cerises

Publié le 11 avril 2012 par michel23

On continue dans la série recette de famille, voici un gâteau que ma grand mère faisait, qu’elle a transmise à ma mère et que à mon tour je partage avec vous. Cette préparation fonctionne bien avec tous les fruits juteux, alors n’hésitez … Continuer la lecture →


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Beignets

Publié le 10 avril 2012 par michel23

Bien que la saison de mardi gras soit passée, j’avais quand même envie de partager cette recette familiale de beignets. Ils sont faits sans levure, donc pas du tout moelleux, mais croquants, l’idéal pour la pause café. Bon je ne vais pas … Continuer la lecture →


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Tapenade de thon

Publié le 13 mars 2012 par michel23

Alors là coup triple ! Voilà une préparation qui peut être servie en apéro comme tapenade traditionnelle, mais qui peut aussi tout à fait servir de condiment pour une viande rouge ou de sauce pour des pâtes. En plus, vous … Continuer la lecture →


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Rôti de porc sauce moutarde et purée de patates douces

Publié le 21 janvier 2012 par michel23

Dans la série « une recette que je pensais pas vous proposer et puis finalement pourquoi pas, vite mon téléphone que je prenne une photo » : voilà le rôti de porc sauce moutarde. Il s’agit d’une recette simple à réaliser, bien adaptée aux … Continuer la lecture →


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