Archives mensuelles : février 2012

Wild wild chili

Nous avons tous des rêves d’enfant. Des ambitions enfouies de devenir pompier, astronaute de l’espace infini, vétérinaire pour dauphins ou archéologue spécialisé en tyrannosaure du paléolithique rex. La plupart des rêves d’enfant meurent avec l’adolescence, où d’autres rêves les exterminent. … Continuer la lecture


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La Dafina de Mamy == Cacher

Un plat d’hiver, qui tient au corps, élaboré pour les contrées au froid hostile, telles le Maroc ou l’Algérie… Dans une mijoteuse, ou une cocotte minute, mettre un litre d’eau, puis des pois chiches ou des haricots (en cas de pois … Continuer la lecture


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